Се раствора квасецот со топлото млеко, се меси тестото и се дели на 5 дела, секој дел се мачка со путер, се сука на долго, се мачка со фил по желба, се витка ролат на кој се сечи на 2 дела и се плети како козињак, потоа се витка во круг, се мачка со јајце и се печи.